Embrapa Agrobiologia
Sistemas de Produção, 2
ISSN c Versão Eletrônica
Jan/2006
Cultivo do Café Orgânico
Autores

Início

Introdução
O mercado do café orgânico
Fundamentos da
agricultura orgânica

Conversão
O café orgânico
e seu cultivo

Clima
Fluxograma do processo
de produção do café
orgânico

Solos e preparo da área
Mudas
Plantio
Adubação
Correção da acidez
do solo

Cultivo
Controle alternativo
de pragas e doenças

Colheita
Pós-colheita
Aspectos ecológicos no
processamento do café

Armazenamento e transporte
Certificação e
comercialização
de café orgânico

Referências
Anexos
Glossário



Expediente

Expediente

República Federativa do Brasil

Luiz Inácio Lula da Silva
Presidente

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

Roberto Rodrigues
Ministro

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

Conselho de Administração

José Amauri Dimárzio
Presidente

Clayton Campanhola
Vice-Presidente

Alexandre Kalil Pires
Dietrich Gerhard Quast
Sérgio Fausto
Urbano Campos Ribeiral
Membros

Diretoria-Executiva da Embrapa

Clayton Campanhola
Diretor-Presidente

Gustavo Kauark Chianca
Herbert Cavalcante de Lima
Mariza Marilena T. Luz Barbosa
Diretores-Executivos


Embrapa Agrobiologia

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Chefe-Geral

Comitê de Publicações

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Presidente

Dorimar dos Santos Felix
José Guilherme Marinho Guerra
Maria Elizabeth Fernades Correia
Maria Cristina Prata Neves
Robert Michael Boddey
Verônica Massena Reis
Membros

Corpo Editorial

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Maria Cristina Prata Neves
Editores Técnicos

Dorimar dos Santos Felix
Normalização bibliográfica

Hugo R. Borges de Freitas
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Editores eletrônicos


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Chefe-Geral

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José Ilton Soares Barbosa
Editoração eletrônica

Karla Ignês Corvino Silva
Projeto gráfico

Embrapa Informática Agropecuária

José Gilberto Jardini
Chefe-Geral

Corpo Técnico

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Carla Geovana do N. Macário
Suporte técnico

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